在全民缺钙、补钙风潮稍有平息时，现在又兴起补硒。宣传者声称，中国有72%的地区缺硒，并且把硒元素说成是“生命之火，抗癌之王，心脑血管疾病的清洁工，糖尿病的克星，还有抵御各种病毒的免疫力”等等。一时间，补硒药、补硒茶、补硒仪器乃至补硒的炒菜锅盛行于市。更有甚者，一本名为《食品营养与健康之南》的书，提出用硒盐给儿童补硒，看后不禁心惊胆寒。在此我要告诉读者，硒及硒的化合物都被列为剧毒化学药品，要当心硒中毒！

　　不错，硒是被列为人体需要的微量元素之一。但要知道之所以称其为微量元素，是因为人体对它的需求量很微少，缺乏了不成，量多了也必然有害。以硒为列：成年人的日需要量仅50微克。这样小的需要量，正常人完全可以从饮食中吸收，乱补反而破坏自身的生化平衡，无病添病……

　　总之，无论是从营养科学角度，还是出于商业目的，谈及硒元素的营养价值，首先要说明它的毒性和需要量，决不能只谈其利不谈其弊，无限夸大，误导读者和消费者。 （记者：王俊）

孢子油不能抗癌

　　“灵芝孢子油不具有抗癌作用”6月9日，中国药理学会理事长、世界灵芝研究会主席林志彬教授和北京大学医学部药理研究员王鹏云在“2004灵芝专题研讨会”上公布了这一研究成果。两位专家通过对超临界C02流体萃取的灵芝孢子油进行了研究，结果发现灵芝孢子油单独使用，对BALBC小鼠移植性肿瘤H22、S180无生长抑制作用，与环磷酰胺联合应用也无协同作用。

　　灵芝孢子油到底有无抗肿瘤作用，人们一时间莫衷一是，关于灵芝孢子油抗肿瘤说法的真实性问题，一直受到专家学者们的质疑，此次专家两次的试验终于给出了一个定论。据了解，本次大会由中国药理学会和中国食用菌协会联合主办，在这样权威的会议上公开灵芝孢子油不具抑瘤作用这一结论还属首次。

（载自于《新民晚报》）

“灵芝”为何贵若黄金？

　　专家揭露灵芝保健品厂家障眼法

　　今年4月中旬，福建省消费者委员会发布第一号警示，点名批评灵芝类产品的虚高定价。

　　目前，中国食用菌协会副会长，北京大学医学部林志彬教授告诉记者：灵芝子实体，每千克最贵才50元，便宜的20元左右；灵芝孢子粉每千克也就300至500元左右。按最好的孢子粉计算成本，每克孢子粉市场价仅0.5元。但厂家将孢子粉制成食品或保健药品后，就卖的太贵了。

　　林志彬教授还告诉记者，商家其实是搞了障眼法，灵芝类产品的主要成分是灵芝孢子粉，而2000年版《中华人民共和国药典》将灵芝实体收载为法定中药材。事实表明，灵芝主要药用部应以灵芝子实体为主。没有一个厂家让患者只服用孢子粉，而不服用灵芝精粉或灵芝其他制品的。（载自于《环球日报》）

“灵芝”真是治癌良药吗？
中国抗癌协会理事长 中华医学会肿瘤学分会主任委员 徐光炜

　　不知何时，神州大地刮起了一阵阵“灵芝”风。多种品牌，不同产地的灵芝产品宣传从众多报章杂志铺天盖地的袭来，且经久不衰，狂飙不已。一时间，有“仙草”优势的灵芝似乎创造了人间治癌的奇迹。人们不禁要问，灵芝制品确系治癌良药吗？它真的能取代其他抗癌药品吗？

　　灵芝制品属于众多植物类抗癌保健品中的一种，它同其他植物类保健品一样，都具有一定的保健“功效”。如灵芝孢子粉对动物移植性肿瘤的抑制率大约在30%，如果据此即认为灵芝孢子粉对肿瘤有治疗功能，甚至被奉为治癌的灵丹妙药，结论显然是否定的。事实上，各种冠以“灵芝”等曾被广为宣传又被广大癌症患者寄以厚望的“治癌”产品，如中华鳖精、三株赋新康，鲨鱼软骨粉等均经癌症患者的实践而由盛转衰，难以持久，一般历时两年，就会在市场上销声匿迹。灵芝孢子粉借“仙草”优势，深入人心，大有后来居上之势，能否持久，创造奇迹，人们可拭目以待，以本人所见，恐也将遭同样命运。

　　21世纪后，癌症治疗的观念正在发生变化，除了追求治愈率及生存期外，更注意生活质量的提高，药物治疗也从“相对非特异性的杀伤性治疗”逐渐向“多靶位治疗”转变。“带瘤生存”的观点，正在被更多的人们所接受。因此，如在各种可治愈性癌症的治疗间歇期，各种常规治疗结束后的随访期，或在已不能治愈的癌症晚期，适当应用抗癌产品，是有可能提高患者生存质量，减轻痛苦，延长生存期的。

（载自于《抗癌》杂志）